반응형 정보.건강518 2024 부활 서울 연말 콘서트, 티켓 오픈 기념 할인 정보 및 일정 한국의 록 음악계의 대표주자 '부활' 콘서트가 옵니다!올해로 39년째를 맞이하는 밴드 '부활'은 1985년도부터 데뷔를 했으며 현재까지도 사랑받는 노래들과 명곡들이 가득한데요. 대표곡으로는 '희야', '사랑할수록', '비와 당신의 이야기', '네버 엔딩 스토리', '생각이나' 등 감동의 히트곡들과 지금까지의 부활의 역사가 담긴 노래들은 대중들에게 감동과 위로를 주었습니다. '2024 부활 서울 연말 콘서트' 부활의 리더 김태원, 보컬 박완규, 베이시스트 최우제, 드러머 체제민 등 부활의 히트곡 명곡들로 2024 연말을 마무리해 보세요. 라이브 콘서트로 특별한 위로와 감동을 받을 수 있을 거예요. '2024 부활 서울 연말 콘서트' 기본 정보 및 일정일정: 2024년 12월 28일 토요일시간: 오후 5시.. 2024. 11. 7. 입동 역사적 배경-유래-뜻, 그 의미와 중요성, 입동의 전통적 관습과 즐기는 음식들은 입동이란입동(立冬)은 24 절기 중 19번째 절기로, 겨울이 시작되는 시기를 나타냅니다. 한국에서는 일반적으로 양력 11월 8일경에 해당하며, 매년 조금씩 다를 수 있습니다. 이는 태양의 위치와 관련이 있습니다. 즉, 태양이 황경 300도의 위치에 있을 때를 입동으로 정의합니다. 황경은 태양이 천구상에서 지나가는 길인 황도를 따라 측정한 각도를 말합니다.한국에서는 전통적으로 입동을 겨울의 시작으로 여겨왔습니다. 이 시기에는 기온이 점차 낮아지고 건조해지기 시작하며, 겨울을 준비하기 위한 다양한 활동이 이루어집니다. 대표적인 것으로는 김장이 있습니다. 김장은 겨울 동안 먹을 김치를 담그는 것으로, 입동 전후에 가장 많이 이루어집니다. 이는 기온이 낮아져 김치가 맛있게 익기 때문입니다. 또 시래기를 엮어 달.. 2024. 11. 7. 커피 로스팅(커피 원두 로스팅)추출법의 완벽 가이드: 맛과 향을 최대로 즐기는 방법 커피 원두 로스팅이란 무엇인가요커피 원두 로스팅은 커피콩을 볶는 과정으로, 커피의 맛과 향을 결정하는 중요한 단계입니다. 이 과정에서 커피콩 내부의 화학반응이 일어나며, 열과 압력이 콩의 내부 구조를 변화시켜 고유한 맛과 향을 만들어냅니다.로스팅의 주요 목적은 생두(그린빈)에 존재하는 다양한 성분들을 조화롭게 결합시키는 것입니다. 이러한 성분들은 로스팅 과정에서 서로 반응하여 새로운 화합물을 형성하며, 이 화합물들이 커피의 맛과 향을 결정합니다. 일반적으로 로스팅 시간이 길어질수록 커피의 색은 짙어지고, 맛과 향은 강해집니다. 그러나 과도한 로스팅은 커피의 맛을 손상시킬 수 있으므로 적절한 시간과 온도를 조절하는 것이 중요합니다.로스팅 방식에는 크게 직화식, 반열풍식, 열풍식이 있습니다. 직화식은 가장 .. 2024. 11. 7. 커피 산도에 따른 최적의 추출법과 레시피 산도에 따른 추출 방법과 추천 레시피○약배전(라이트 로스트): 원두의 색상이 밝고 표면에 오일이 없으며 새콤한 과일의 산미가 느껴지는 특징을 가지고 있습니다. 이러한 원두는 물 온도를 낮게 설정하여 추출하는 것이 좋습니다. 92~95°C 정도의 물 온도로 추출하며, 1차 추출에서 대부분의 성분을 뽑아냅니다. -추천 레시피로는 아이스 아메리카노나 콜드브루가 있습니다.○중배전(미디엄 로스트): 원두의 색상이 황갈색이며, 중간 정도의 산미와 단맛, 쓴맛이 조화롭게 어우러져 있습니다. 물 온도는 94~96°C정도로 설정하고 2차 추출까지 진행하는 것이 일반적입니다. -추천 레시피로는 카페라떼나 플랫화이트가 있습니다. 우유와 함께 마시면 원두의 산미와 단맛이 더욱 강조되어 맛있게 즐길 수 있습니다.○강배전(다크 .. 2024. 11. 7. 세계 3대 커피원두 종류, 커피의 맛을 좌우하는 산도(신맛)의 종류-특징 세계 3대 커피원두원두의 맛을 결정하는 요소로 커피 원두가 결정됩니다. 그중에서도 가장 중요한 것은 원두의 종류와 로스팅 정도, 추출 방법입니다. 먼저 원두의 세계 3대 종류는 '아라비카', '로부스타', '리베리카' 3가지로 나뉩니다. '아라비카'는 전 세계 커피 생산량의 70%를 차지하며 부드럽고 향이 풍부한 맛이 특징이며 '로부스타'는 아라비카에 비해 카페인 함량이 높고 쓴맛이 강하며 '리베리카'는 재배하기 까다롭고 맛에서도 특정 마니아 층을 위한 독특한 향미를 지니고 있어 주로 동남아시아 지역에서 제한적으로 생산 및 소비되 전 세계 커피 생산량의 약 2% 미만을 차지합니다. 산도란 무엇이며 왜 중요한지에 대해서산도는 커피의 신맛을 나타내는 지표로 ph농도를 측정해 계산됩니다. 일반적으로 ph농도가.. 2024. 11. 4. 이전 1 ··· 5 6 7 8 9 10 11 ··· 104 다음 반응형 LIST
