728x90 콩 관찰하기: 색깔과 크기 변화로 알아보는 로스팅 포인트1 [홈카페] 집에서 쉽게 따라할 수 있는 커피 로스팅 및 추출 팁-가이드 집에서 커피 로스팅 시작하기집에서 직접 커피 로스팅을 해보는 것은 특별한 경험이며, 자신만의 독특한 커피 맛을 만들어낼 수 있는 기회입니다. 하지만 처음 시작할 때는 약간의 장비와 준비물이 필요합니다. 아래는 집에서 커피 로스팅을 시작하는데 필요한 기본적인 장비와 준비물입니다.1. 로스터: 로스팅을 하기 위해서는 로스터가 필요합니다. 가정용 로스터는 크기와 디자인이 다양하며, 가격도 다양합니다. 초보자라면 작은 전기 로스터나 수동 로스터로 시작하는 것이 좋습니다. 점차 익숙해지면 더 큰 로스터를 고려해 볼 수 있습니다.2. 생두: 로스팅을 하기 위해서는 생두가 필요합니다. 다양한 종류의 생두를 시도해 보고 자신이 좋아하는 맛과 향을 찾아보세요. 신선한 생두를 선택하고, 구매 후 가능한 한 빨리 로스팅하는.. 2024. 11. 8. 이전 1 다음 728x90 LIST