현대인의 건강을 위협하는 효소 부족! 원인 해결 방법(효소가 부족하면 신체에 발생하는 증상)

현대인들의 생활 수준이 향상됨에 따라 음식 문화도 서양화되는 추세입니다. 현대에는 빠르고 간편한 패스트푸드나 가공식품, 칼로리가 높은 음식들을 쉽게 접할 수 있게 되면서 상대적으로 건강에 좋은 신선한 채소나 과일보다는 자극적인 음식들을 자주 먹게 됩니다. 그러나 이런 식습관이 체내 효소량 감소를 야기할 수 있다는 사실입니다.

 

효소는 음식물의 소화뿐만 아닌 인체가 요구하는 여러 영양소를 효율적으로 받아들일 수 있게 보조하는 역할도 합니다. 요즘에는 부적절한 식습관이나 지나치게 가공된 식품들을 자주 먹다 보니 체내 효소량이 감소하면서 속 쓰림, 복부팽창, 설사 등 여러 가지 소화 문제들이 생겨납니다.

 

이번 글에서는 현대인의 바뀐 식습관이 효소 결핍에 어떤 영향을 끼치는지 효소가 인체 내에서 맡고 있는 기능들 효소가 부족해질 경우 나타나는 증상들에 대해 알아봅니다.

 

현대인에게 부족한 효소-원인

현대인들의 일상생활에서의 습관들과 식사 패턴들이 효소 결핍을 초래하는 주된 원인 중 하나입니다. 패스트푸드나 가공식품처럼 열량만 높고 영양소가 부족한 음식을 빈번하게 먹는 것은 효소 분비를 줄어들게 만드는 요인 중 하나입니다. 가공식품 중심의 불균형한 식습관은 신체가 충분한 소화 효소를 생성할 시간을 주지 않아 체내 효소 결핍을 더욱 심화시킵니다. 더 나아가 스트레스도 효소 분비 작용에 안 좋은 영향을 끼쳐서 소화기관의 건강 상태를 나빠지게 만들고 이로 인해 효소가 부족해지는 상황이 반복되게 만듭니다.

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효소란(효소가 인체 내에서 무슨 기능을 담당할까)

효소는 음식물 분해와 영양분 섭취에 중요한 기능을 맡고 있습니다. 효소는 우리 몸속에 들어온 음식물을 잘게 분해하여 소화되기 쉬운 형태로 만드는 역할을 합니다.
효소는 지방, 단백질, 당질과 같은 중요한 영양소들을 분해하는데 꼭 필요하며 이러한 과정을 통해 영양소들이 몸에 제대로 흡수될 수 있도록 도와줍니다.
효소가 충분하지 않으면 음식물 분해가 원활하게 일어나지 않아서, 먹은 음식으로부터 얻어야 할 영양소들을 충분히 흡수하기 어려워집니다.

 

 

효소가 부족하면(효소 결핍 시 발생하는 신체 증상)

효소가 결핍되면 신체는 여러 가지 소화 및 건강상의 문제를 경험하게 됩니다. 주로 발생하는 증세로는 속쓰림, 복부팽만, 트림, 설사, 더부룩함 등의 소화기 장애가 있습니다.
효소가 충분하지 않은 상태가 오래 이어지면 섭취한 음식들이 적절하게 분해되지 않고 이 때문에 영양소들의 체내 흡수가 어려워지며, 결국에는 영양 부족, 비타민 결핍, 전체적인 건강 저하로 연결될 수 있습니다.
특히 췌장에서 나오는 소화효소는 탄수화물, 단백질, 지방 등의 3대 영양소를 몸 안에서 받아들일 수 있는 형태로 바꾸는 일을 합니다.

하지만 췌장이 필요한 만큼의 효소를 배출하지 못한다면 섭취한 음식들이 제대로 분해되지 않게 됩니다. 이로 인해 발생되는 증상에는 기름진 변, 식사 후 복통, 배가 빵빵해짐, 장 움직임 증가, 설사, 고약한 냄새가 나는 대변 등이 포함될 수 있습니다. 이런 증세가 반복되면 일시적인 소화 불량을 넘어서서 오랜 기간 동안 소화기관에 무리를 주게 되고 이 때문에 위궤양처럼 더욱 중대한 건강 문제를 야기할 수도 있습니다.

 

효소는 이처럼 소화 작용을 보조할 뿐 아니라 섭취한 음식물로부터 유용한 영양소를 효율적으로 흡수하게끔 도와주는 중요한 역할을 수행합니다. 효소를 충분히 섭취하면 소화 문제를 방지하면서 장기간 건강한 삶을 지속하는데 매우 유용합니다.

신선한 음식 섭취 늘리기

효소가 풍부한 신선한 음식은 효소 부족을 해결하는 데 중요한 역할을 합니다. 자연 상태의 음식에는 체내 소화 효소를 보조하는 천연 효소가 포함되어 있기 때문입니다.

 

효소 많은 음식(효소가 풍부한 음식들)

-과일: 파인애플(브로멜라인), 키위, 파파야(파파인), 아보카도 등은 소화를 돕는 천연 효소가 다량 포함되어 있습니다.
-채소: 생 양배추, 브로콜리, 당근, 샐러리 등은 천연 효소뿐 아니라 섬유질도 풍부해 소화 건강에 도움을 줍니다.
-발효식품: 김치, 된장, 청국장, 요구르트, 사워크라우트 등은 유익균과 함께 효소가 풍부하여 장 건강을 개선하고 소화를 돕습니다.

식사 습관 개선하기

불규칙한 식사와 과식은 효소 부족을 악화시킬 수 있습니다. 건강한 식사 습관을 통해 효소의 활동을 최적화하는 것이 중요합니다.

-규칙적인 식사: 하루 3끼를 일정한 시간에 섭취함으로써 소화기관의 리듬을 유지하고 효소 분비를 촉진합니다.
-천천히 씹기: 음식을 천천히 씹으면 침 속 소화 효소가 음식물 분해를 돕기 때문에 소화 부담을 줄일 수 있습니다.
-과식 피하기: 과도한 음식 섭취는 소화 효소를 과도하게 소모하게 하므로 적당한 양을 섭취하는 것이 중요합니다.
-소화에 좋은 음식 조합: 기름진 음식과 탄수화물을 한꺼번에 많이 섭취하지 않고 균형 잡힌 식단을 구성하여합니다.

 

요즘 시대를 살아가는 사람들의 건강을 유지하기 위해서는 부족하지 않게 효소를 보충해 주는 것이 좋겠습니다. 다행히 효소 부족은 생활습관과 개선, 효소 보충제 섭취 등을 통해 충분히 관리할 수 있습니다. 지금까지 우리 몸에 건강한 소화와 영양소 흡수를 위해 효소를 섭취해야 하는 이유와 효소의 중요성을 알아보았습니다. 오늘도 그럼 건강하게 행복하게 보내세요!

 

 

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